常識
香蕉水-2022年江蘇公務(wù)員考試常識積累
http://www.cqfhp.com/ 2021-05-24 來(lái)源：江蘇公務(wù)員考試網(wǎng)
行測常識判斷考點(diǎn)范圍很廣，一般包括政治、法律、經(jīng)濟、人文、地理、科技、生活等方面，需要小伙伴們長(cháng)時(shí)間不間斷的積累。今天江蘇公務(wù)員考試網(wǎng)（www.cqfhp.com）給大家帶來(lái)的常識相關(guān)考點(diǎn)是“香蕉水”。
香蕉水
香蕉水（Banana oil），又名天那水、梨油。因有乙酸戊酯或乙酸異戊酯的香蕉味，故得名香蕉水。香蕉水是由多種有機溶劑配制而成的無(wú)色透明易揮發(fā)的液體，主要成分是有：甲苯、醋酸丁酯、環(huán)己酮、醋酸異戊酯、乙二醇乙醚醋酸酯。微溶于水，能溶于各種有機溶劑，易燃，主要用作噴漆的溶劑和稀釋劑。在許多化工產(chǎn)品、涂料、黏合劑的生產(chǎn)過(guò)程中也要用到香蕉水做溶劑。現今的香蕉水已經(jīng)不是單一化學(xué)品的俗稱(chēng)，而是泛指多種有機溶劑的混合物。
易燃，其蒸氣與空氣可形成爆炸性混合物，遇明火、高熱能引起燃燒爆炸。與氧化劑可發(fā)生反應。其蒸氣比空氣重，能在較低處擴散到相當遠的地方，遇明火會(huì )引著(zhù)回燃。具有腐蝕性。流速過(guò)快，容易產(chǎn)生和積聚靜電。其蒸氣比空氣重，能在較低處擴散到相當遠的地方，遇火源會(huì )著(zhù)火回燃。若遇高熱，容器內壓增大，有開(kāi)裂和爆炸的危險。
香蕉水的應用：
1.乙酸異戊酯是重要的溶劑，能溶解硝化纖維素、甘油三松香酸酯、乙烯樹(shù)脂、香豆酮樹(shù)脂、松香、乳香、達馬樹(shù)脂、山達樹(shù)脂、蓖麻油等。在日本，本品80%用作香料，有較強的果實(shí)香味，似梨、香蕉、蘋(píng)果等香味。因此廣泛用作各種食用果實(shí)香精。在煙用香精、日用化妝香精中也有適量應用。還用于人造絲、染料、人造珍珠、青霉素的提取等方面。
2.用作油脂、橡膠、硝酸纖維素、清漆、鞋油、油墨、防水漆、織物染色處理、藥品萃取精制等的溶劑以及香料制造。
3.用作分析試劑，如作溶劑，萃取劑，色譜分析標準物質(zhì)。還用作食品添加劑。還用于印染、照相業(yè)。
4.是制造噴漆溶劑、稀釋劑的主要成分之一。
刷題鞏固
1、（2020江西）香蕉水作為油性涂料、油漆等建筑材料的溶劑和稀釋劑，常用于家庭和辦公室裝修，下列關(guān)于香蕉水的說(shuō)法正確的是（ ）
A.香蕉水是無(wú)色透明易揮發(fā)的有機液體
B.香蕉水的主要成分是乙醇，易燃無(wú)毒
C.香蕉水是一種特殊水溶液，不易燃燒
D.香蕉水是提取于香蕉的天然無(wú)毒液體
【解析】A。本題考查化學(xué)常識。
A項正確，香蕉水是由多種有機溶劑配制而成的無(wú)色透明易揮發(fā)的液體。
B項錯誤，香蕉水的主要成分是有：甲苯、醋酸丁酯、環(huán)己酮、醋酸異戊酯、乙二醇乙醚醋酸酯，易燃有毒。
C項錯誤，香蕉水易燃燒，其蒸氣與空氣可形成爆炸性混合物，遇明火、高熱能引起燃燒爆炸。
D項錯誤，香蕉水的得名是因為有乙酸戊酯或乙酸異戊酯的香蕉味，其對人體有一定的毒性。
故正確答案為A。
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