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與電學(xué)知識有關(guān)的現象-2023年江蘇公務(wù)員考試常識積累
http://www.cqfhp.com/ 2022-04-09 來(lái)源：江蘇公務(wù)員考試網(wǎng)
行測常識判斷考點(diǎn)范圍很廣，一般包括政治、法律、經(jīng)濟、人文、地理、科技、生活等方面，需要小伙伴們長(cháng)時(shí)間不間斷的積累。今天江蘇公務(wù)員考試網(wǎng)（www.cqfhp.com）給大家帶來(lái)的常識相關(guān)考點(diǎn)是“與電學(xué)知識有關(guān)的現象”。
與電學(xué)知識有關(guān)的現象
1、電飯堡煮飯、電炒鍋煮菜、電水壺燒開(kāi)水是利用電能轉化為內能，都是利用熱傳遞煮飯、煮菜、燒開(kāi)水的。
2、排氣扇（抽油煙機）利用電能轉化為機械能，利用空氣對流進(jìn)行空氣變換。
3、電飯煲、電炒鍋、電水壺的三腳插頭，插入三孔插座，防止用電器漏電和觸電事故的發(fā)生。
4、微波爐加熱均勻，熱效率高，衛生無(wú)污染。微波爐加熱是通過(guò)微波激發(fā)食物內部的水分子自振，讓水分子運動(dòng)加速來(lái)加熱的。加熱原理是利用電能轉化為電磁能，再將電磁能轉化為內能。
5、廚房中的電燈，利用電流的熱效應工作，將電能轉化為內能和光能。
6、廚房的爐灶（蜂窩煤灶，液化氣灶，煤灶，柴灶）是將化學(xué)能轉化為內能，即燃料燃燒放出熱量。
刷題鞏固
關(guān)于生活中的物理知識，下列說(shuō)法正確的是：
A. 微波爐的加熱原理是利用電能直接轉化為內能
B. 煮飯、燒水時(shí)主要是運用熱傳導方式進(jìn)行傳熱的
C. 使用爐灶炒菜時(shí)，要使鍋底放在火苗的外焰，外焰溫度高
D. 高壓鍋煮食物熟的快是因為鍋內氣壓增大，降低了水的沸點(diǎn)
【解析】C
第一步，本題考查科技知識。
第二步，火焰通常從外到內分為三層：
①外焰：可燃氣體與空氣接觸、混合、充分燃燒，溫度最高，但不明亮，呈淡藍色。
②內焰：可燃氣體不完全燃燒，伴有炭粒形成的部分，明亮、橙黃色，溫度稍次于外焰。
③焰心：可燃物質(zhì)受熱分解、蒸發(fā)、熔融氣化而未燃燒的部分，暗區，溫度最低。
所以使用爐灶炒菜時(shí)，要使鍋底放在溫度最高的外焰。C項正確。
因此，選擇C選項。
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